2023-2024_49_03_02 АФК заочно 2023_plx_Биохимия человека
 
МИНИСТЕРСТВО СПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Сибирский государственный университет физической культуры и спорта"
 
рабочая программа дисциплины (модуля) / практики
Биохимия человека
__________2024 г.
Проректор по УР _______________
УТВЕРЖДАЮ
Учебный план
49.03.02 АФК заочно 2023.plx

49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура)

_________________________Арбузин И.А.
Б1.О.13
 
зачеты 2
Виды контроля на курсах:
часов на контроль
4
самостоятельная работа
94
аудиторные занятия
10
Общая трудоемкость
Часов по учебному плану
3 ЗЕТ
Форма обучения
заочная
Квалификация
бакалавр
108
в том числе:
Профиль(специализация):
Физическая реабилитация
 
Распределение часов дисциплины по курсам
Курс
1
2
Итого
Вид занятий
УП
РП
УП
РП
Лекции
4
4
4
4
Практические
6
6
6
6
Итого ауд.
4
4
6
6
10
10
Кoнтактная рабoта
4
4
6
6
10
10
Сам. работа
32
32
62
62
94
94
Часы на контроль
4
4
4
4
Итого
36
36
72
72
108
108
 
 
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
стр. 2
 
Программу составил(и):
 
 
кандидат биологических наук, Зав.каф., Баймакова Л.Г.;ст.преп., Линдт Т.А. 
 
Председатель учебно-методической комиссии факультета:
 
 
канд. пед. наук, зав. кафедрой , Кравчук Татьяна Анатольевна;канд. биол. наук, доцент , Кайгородцева Ольга Владимировна _________________
 
Биохимия человека
Рабочая программа дисциплины/ практики
 
разработана в соответствии с ФГОС ВО:
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - бакалавриат по направлению подготовки 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) (приказ Минобрнауки России от 19.09.2017 г. № 942)
 
49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура)
составлена на основании учебного плана:
 
утвержденного учёным советом вуза от  25.05.2023 0:00:00 протокол № 14
 
Протокол от 07.05.2024 г.  № 11

Срок действия программы: 20242025 уч.г.

Зав. кафедрой Баймакова Л.Г.

Естественно-научных дисциплин
Рабочая программа одобрена на заседании кафедры
______________________________________________

Протокол от 14.05.2024 г.  № 10

рабочая программа утверждена на учебно-методической комиссии факультета
 
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
стр. 3
 
Протокол от  __ __________ 2027 г.  №  __  

Зав. кафедрой Баймакова Л.Г. ______

Естественно-научных дисциплин
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2027-2028 учебном году на заседании кафедры

Протокол от  __ __________ 2027 г. № ____

_______

Председатель учебно-методической комиссии факультета
 
 
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Протокол от  __ __________ 2026 г.  №  __  

Зав. кафедрой Баймакова Л.Г. ______

Естественно-научных дисциплин
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2026-2027 учебном году на заседании кафедры

Протокол от  __ __________ 2026 г. № ___

_________

Председатель учебно-методической комиссии факультета
 
 
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Протокол от  __ __________ 2025 г.  №  __  

Зав. кафедрой Баймакова Л.Г. _______

Естественно-научных дисциплин
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2025-2026 учебном году на заседании кафедры

Председатель учебно-методической комиссии факультета
Протокол от  __ __________ 2025 г. № ___

  ____________

 
 
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Протокол от  __ __________ 2024 г.  №  __  

Зав. кафедрой Баймакова Л.Г. _______

Естественно-научных дисциплин
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2024-2025 учебном году на заседании кафедры

Протокол от __ __________ 2024 г. № __

  ________

Председатель учебно-методической комиссии факультета
Визирование РПД/РПП для исполнения в очередном учебном году
 
 
 
стр. 4
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
 
 
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) / ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
1.1
Формирование у студентов знаний о процессах, происходящих в организме человека под влиянием внешних факторов среды, и компетенций, позволяющих использовать полученные знания в будущей профессиональной деятельности.
 
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) / ПРАКТИКИ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Цикл (раздел) ОП:
 
2.1
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
2.1.1
Анатомия человека
2.1.2
Биомеханика двигательной деятельности
 
 
2.2
Дисциплины (модули) и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) / практики необходимо как предшествующее:
2.2.1
Врачебный контроль в адаптивной физической культуре
2.2.2
Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы
 
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) / ПРАКТИКИ
 
ОПК-13: Способен планировать содержание занятий с учетом положений теории физической культуры, физиологической характеристики нагрузки, анатомо-морфологических и психологических особенностей занимающихся различного пола и возраста, нозологических форм заболеваний занимающихся
 
ОПК-13.11: Умеет:

- выявлять зависимость между процессами энергообразования при выполнении мышечной деятельности и уровнем физической работоспособности;

 
ОПК-13.3: Знает:

- химический состав организма человека;

- возрастные особенности обмена веществ при организации занятий физической культурой и спортом;

- особенности обмена веществ лиц разных возрастных групп;

- физиологические и биохимические закономерности двигательной активности и процессов восстановления;

 
ОПК-4: Способен осуществлять контроль с использованием методов измерения и оценки физического развития, функциональной подготовленности, психического состояния занимающихся, с учетом нозологических форм заболеваний занимающихся
 
ОПК-4.11: Умеет:

- проводить экспресс-анализ мочи и определять степень восстановления организма после предшествующей нагрузки;

- оценить функциональное состояние организма по результатам биохимического анализа крови и мочи;

 
ОПК-4.19: Имеет опыт:

- анализа биохимических показателей и разработки предложений по коррекции тренировочного процесса на его основе;

- владения приемами и методами устранения метаболитов обмена углеводов, липидов, белков, образующихся при мышечной деятельности различного характера;

 
ОПК-4.3: Знает:

- систематизацию закономерности протекания биохимических процессов в организме человека;

- влияние различных химических элементов и веществ на жизнедеятельность человека;

- закономерности протекания биохимических процессов в организме человека;

 
4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) / ПРАКТИКИ 
Наименование  разделов и тем /вид занятия/
Часов
Компетен-

ции

Семестр / Курс
Код занятия
Содержание тем
Практ.под
 
 
Раздел 1. Статическая биохимия
0
 
1.1
Химический состав организма человека /Ср/
4
ОПК-4.3 ОПК-13.3
1
Химический состав организма человека (химические элементы, неорганические вещества). Значение и роль в организме. Функциональные группы органических соединений
0
 
1.2
Химия углеводов, липидов, белков. /Ср/
8
ОПК-13.3
1
Строение, классиификация, биологическое значение. Физические и химические свойства.
0
 
1.3
Биоорганические соединения  /Ср/
10
ОПК-4.3 ОПК-13.3
1
Низко- и высокомолекулярные органические соединения. Углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты: строение, классификация, функции.
0
 
стр. 5
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
 
1.4
Вода в живом организме /Ср/
8
ОПК-4.3 ОПК-13.3
1
Вода: содержание, состояние, распределение в организме, биологическая роль. Водный баланс. Регуляция водного обмена. Водно-дисперсные системы, классификация, свойства (активная реакция среды, диффузия, осмос). Понятие об алкалозах и ацидозах. Буферные системы организма: состав, механизм буферного действия. 
0
 
1.5
Биокатализ  /Ср/
2
ОПК-4.3 ОПК-13.3
1
Понятие о ферментах. Строение ферментов. Механизм действия ферментов
0
 
1.6
Витамины.  /Ср/
2
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
Витамины. Классификация, механизм воздействия витаминов на процессы обмена веществ. Понятие о гипо-, гипер- и авитаминозах. 
0
 
1.7
Гормоны. Роль отдельных гормонов в жизнедеятельности организма /Ср/
2
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
Гормоны и их роль в жизнедеятельности человека. Роль гормонов в спортивной деятельности
0
 
 
Раздел 2. Динамическая биохимия
0
 
2.1
Обмен веществ и энергии

/Лек/

2
ОПК-4.3
1
Общая характеристика обмена веществ и энергии (три этапа энергетического обмена). Цикл Кребса. Биологическое окисление (особенности, понятие об аэробном и анаэробном окислении, дыхательная цепь, окислительное и субстратное фосфорилирование, энергетический эффект этих процессов). 
0
 
2.2
Обмен углеводов

/Лек/

2
ОПК-4.3 ОПК-13.3
1
Особенности переваривания углеводов. Мобилизация и синтез гликогена в мышцах и печени. Использование углеводов в энергетическом обмене. Анаэробный распад гликогена и глюкозы (гликолиз). Энергетический эффект. Пути устранения молочной кислоты во время работы и в период отдыха. Аэробное окисление гликогена и глюкозы. Энергетический эффект, стадии синтеза АТФ.
0
 
2.3
Обмен липидов

/Пр/

2
ОПК-4.3 ОПК-4.19 ОПК-13.3
2
Особенности переваривания и усвоения липидов. Использование липидов в обмене веществ. Синтез и мобилизация жира, окисление глицерина, жирных карбоновых кислот. Пути устранения кетоновых тел.
0
 
2.4
Обмен белков и нуклеиновых кислот

/Пр/

2
ОПК-4.11 ОПК-4.19
2
Особенности переваривания и дальнейшее использование свободных аминокислот. Внутриклеточные превращения аминокислот. Синтез белка, реакции переаминирования, декарбоксилирования, дезаминирования. Пути устранения аммиака из организма.
0
 
2.5
Биологическое окисление. /Ср/
2
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
Тканевое дыхание. Место протекания, особенности, ферменты, энергетический эффект. Биологическое значение.
0
 
стр. 6
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
 
2.6
Обмен углеводов /Ср/
2
ОПК-4.11 ОПК-4.19
2
Анаэробное и аэробное окисление. Молочная кислота. Роль углеводов в спортивной деятельности
0
 
2.7
Обмен липидов /Ср/
2
ОПК-4.11 ОПК-4.19
2
Использование липидов в обмене веществ. Синтез и мобилизация жира, окисление глицерина, жирных карбоновых кислот. Кетоновые тела.
0
 
2.8
Обмен белков /Ср/
2
ОПК-4.11 ОПК-4.19
2
Внутриклеточные превращения аминокислот. Синтез белка, реакции переаминирования, декарбоксилирования, дезаминирования. Аммиак, образование и устранение.
0
 
2.9
Обмен воды и минеральных веществ /Ср/
2
ОПК-4.11 ОПК-4.19
2
Потребность человека в воде.  Минеральные вещества организма человека, распределение их между отдельными тканями, биологическая роль. Регуляция обмена воды и минеральных солей. Потребность организма человека в различных минералах в зависимости от физической активности. 
0
 
2.10
Возрастные особенности обмена веществ /Ср/
4
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
Особенности обмена веществ у лиц различного возраста
0
 
2.11
Выполнение контрольной работы /Ср/
6
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
Контрольная работа выполняется в письменном виде, по вариантам
0
 
2.12
Семинар /Ср/
6
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
0
 
 
Раздел 3. Биохимия мышечной деятельности
0
 
3.1
Биохимия мышц и мышечного сокращения /Ср/
6
ОПК-4.3 ОПК-13.3
2
Строение мышечной клетки и миофибрилл. Химический состав мышц. Последовательность реакций в мышце при сокращении и расслаблении. Значение ионов и макроэргических веществ в сокращении и расслаблении мышц.
0
 
3.2
Биоэнергетика мышечной деятельности /Ср/
6
ОПК-4.3 ОПК-4.19 ОПК-13.3 ОПК-13.11
2
Значение АТФ для работоспособности мышц. Понятие о ресинтезе и балансе АТФ. Пути ресинтеза АТФ при мышечной деятельности в аэробных и анаэробных условиях. Сравнительная характеристика путей ресинтеза АТФ.
0
 
3.3
Биохимические изменения в организме при мышечной работе /Пр/
2
ОПК-4.19 ОПК-13.11
2
Факторы, определяющие характер биохимических изменений в организме при мышечной деятельности. Показатели кислородной обеспеченности организма в покое и при мышечной деятельности. Понятие о зонах мощности, их характеристика.
0
 
3.4
Биохимические особенности утомления и восстановления /Ср/
6
ОПК-13.3
2
Понятие об утомлении, виды и причины его развития. Биохимические изменения в тканях при утомлении. Закономерности периода восстановления. Виды восстановления.
0
 
3.5
Биохимический контроль при мышечной деятельности /Ср/
6
ОПК-4.11 ОПК-4.19
2
Виды биохимического контроля, особенности, объекты исследования.
0
 
стр. 7
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
 
3.6
Выполнение контрольной работы /Ср/
8
ОПК-4.3 ОПК-4.11 ОПК-4.19 ОПК-13.3 ОПК-13.11
2
Контрольная работа выполняется в письменном виде, по вариантам
0
 
5. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ И ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ
 
5.1. Текущий контроль
В рамках текущего контроля студенту необходимо выполнить контрольную работу (1 шт), семинар (1 шт), итоговый тест (1 шт),  собеседование (1 шт). Дополнительные виды работ - тесты к темам (самопроверка) (10 шт).
 
5.2. Промежуточная аттестация
Промежуточная аттестация - зачет

зачтено 61-100 баллов

не зачтено 60 баллов  и менее

 
5.3. Бально-рейтинговая система оценки
Распределение баллов по видам работ

обязательные виды работ                       мaкс. е кол-во баллов за 1 задание     сумма баллов

Выполнение контрольной работы                        40                                                     40

Решение итогового теста                                         10                                                     10

Собеседование                                                           20                                                     20

Семинар                                                                       10                                                      10

дополнительные виды работ

Решение тестов к темам  (самопроверка)          2                                                       20

итого                                                                                                                          100

 
6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) / ПРАКТИКИ  
6.1. Рекомендуемая литература
 
6.1.1. Основная литература
 
Авторы, составители
Заглавие
Издательство, год
Кол-во
Эл. адрес
 
Л1.1
сост. : О. Н. Кудря, Т. А. Линдт ; Сибирский гос. ун-т физ. культуры и спорта
Избранные лекции по спортивной биохимии: учеб. пособие для вузов по направлению 49.03.01 - "Физ. культура"
Омск: Изд-во СибГУФК, 2014
0
 
Л1.2
сост. : О. Н. Кудря, Т. А. Линдт, Л. Н. Тюрина ; Сибирский гос. ун-т физ. культуры и спорта
Курс лекций по биохимии: учеб. пособие для студентов вузов по направлению - Физ. культура
Омск: Изд-во СибГУФК, 2012
0
 
6.1.2. Дополнительная литература
 
Авторы, составители
Заглавие
Издательство, год
Кол-во
Эл. адрес
 
Л2.1
Капилевич Л. В., Дьякова Е. Ю., Кошельская Е. В., Андреев В. И.
Спортивная биохимия с основами спортивной фармакологии: учеб. пособие для вузов
Москва: Юрайт, 2020
0
 
Л2.2
Черемисинов В. Н.
Биохимия человека: учеб. пособие для студентов вузов
М.: ТВТ Дивизион, 2019
1
https://lib.rucont.ru/efd/719634/info
 
Л2.3
Михайлов С. С.
Биохимия двигательной деятельности: учебник
Москва: СПОРТ, 2018
0
 
Л2.4
Черемисинов В. Н.
Биохимия: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 032101 - Физ. культура и спорт, 032102 - Физ. культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптив. физ. культура)
Москва: Физическая культура, 2009
0
 
6.3.1 Перечень программного обеспечения
 
6.3.1.1
-офисный пакет MS Office либо аналог
 
стр. 8
УП: 49.03.02 АФК заочно 2023.plx
 
6.3.1.2
-браузер
 
6.3.2 Перечень информационных справочных систем
 
6.3.2.1
1. lib.sibsport.ru – сайт библиотеки СибГУФК;
6.3.2.2
2. sibsport.ru – официальный сайт вуза.
 
7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) / ПРАКТИКИ  
 
7.1
Для самостоятельной работы обучающихся необходимы помещения, оснащенные компьютерной техникой с возможностью подключения к сети "Интернет" и обеспечением доступа в электронную информационно-образовательную среду ФГБОУ ВО СибГУФК (ауд. 405 к. 2, 407 к.2, 502 к. 2, 602 к.2, 102 к. 4, 305 к. 4, 321 к. 4, 222 к. 5, 229 к. 5, 422 к. 5).
7.2
Учебная доска, столы и стулья для обучающихся (число посадочных мест не менее количества обучающихся в отдельной учебной группе), стол и стул для преподавателя, мультимедиа проектор, экран.
7.3
 
8. ВИД, ТИП И СПОСОБЫ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
 
Тип практики
Способы проведения
нет
Форма проведения
нет
Свой
Вид практики